Chili Picante Con Carne #GameForBasketball #Ad

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Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías.

#GameForBasketball #CollectiveBias

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

Hay muchas cosas y actividades que me apasionan en la vida, pero dos de las principales son: comer bien y seguir las competencias deportivas. Casi siempre estas dos van de la mano, en especial cuando hay torneos o juegos deportivos como los de baloncesto universitarios que se aproximan en marzo.  Siempre nos reunimos en nuestra casa o en casa de amigos para seguir con gran entusiasmo los juegos de este y otros deportes. Como buenos latinos aprovechamos para  compartir deliciosos pasabocas y comidas que cada familia trae para todos. Pero últimamente mi esposo y yo hemos notado que después de estas reuniones nos da un poco de acidez estomacal (sensación de ardor dolorosa en el pecho o la garganta) , lo que hace que nuestra noche sea eterna y no descansemos bien. Creemos que esto se debe a que mucha de la comida que se ingiere mientras se ven los partidos es un poco grasosa y/o picante y además del consumo diario de café.  

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

Como negar que la mayoría de la deliciosa comida latina que se ingiere en este tipo de días es frita en aceite o le agregamos salsas picantes. En busca de solucionar este inconveniente nos encontramos con Nexium® 24HR que nos brinda protección contra al acidez por 24 horas.

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

La receta que les presento hoy la conocí aquí en USA donde es muy popular y versátil: Chili con Carne Picante. Es una de mis preparaciones favoritas para hacer cuando tengo invitados en casa y que ahora podemos disfrutar sin miedo a la acidez estomacal gracias al consumo de Nexium 24HR. Como en la mayoría de mis preparaciones yo le doy mi toque personal y por eso pueden encontrarse con que algunos ingredientes han sido cambiados o sustituidos de la receta original de Chili estilo Tex-Mex. 

 

Ingredientes: 

 

Chili - Ingredientes

Chili – Ingredientes

 

  • 1 kl de carne magra molida.
  • 2 latas de frijoles rojos
  • 1 Lata de Tomates
  • 1 Cebolla cabezona
  • 3 Tallos de Cebolla de Rama 
  • 3 dientes de ajo
  • 1 Pimentón Rojo
  • 1 Pimentón Verde
  • Chiles Jalapeños
  • 5 Tiras de tocineta
  • Comino en Polvo
  • Oregano fresco o en polvo
  • Salsa Inglesa
  • 1/2 taza de Salsa de Tomate
  • Pimienta Cayena
  • Sal 
  • Salsa Picante al gusto
  • Aceite

Para Servir

  • Un manojo pequeño de Cilantro
  • Aguacate
  • Tortillas
  • Crema Agria
  • Queso

 

Preparación:

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

  • Picar la tocineta en cuadros y sofreír en dos cucharadas de aceite a fuego alto.

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

  • Picar la cebolla cabezona en cuadritos y el ajo muy finamente; agregar ambos a la tocineta.

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

  • Cuando la cebolla este transparente agregar los pimentones picados en cuadros pequeños.

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

  • También picar finamente la cebolla de rama y agregarla al sofrito.

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

  • Machacar los tomates y agregarlos a la olla.

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

  • Añadir la carne molida y las especias como el comino, el oregano y la pimienta cayena.
  • Dejar cocinar por diez minutos revolviendo de vez en cuando para separar la carne.
  • Agregar la salsa de tomate, los jalapeños picados en rodajas delgadas y un chorrito de la salsa inglesa.
  • Verter la taza de caldo y deja hervir.
  • Bajar a fuego medio y agrega los frijoles sin el líquido que trae la lata.
  • Dejar cocinar por unos 15 minutos.
  • Verificar el punto de sal y el grado de picante y agregar más sal o jalapeños si es necesario.
  • Si durante la cocción se evapora mucho el liquido, agregar más caldo.
  • Agregar el cilantro picado.
  • Tapar y dejar reposar 5 minutos antes de servir.
  • Me gusta poner el chili en una fuente y en recipientes poner además queso, tortillas, aguacate, crema agria y cilantro para que cada comensal se sirva a su gusto.

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

Ahora disfruta de la comida mientras ver los juegos de tu equipo preferido de baloncesto sin pensar en la acidez!

 

Sección Anti-Acidez en Walmart

Sección Anti-Acidez en Walmart

 

Para alistarme para los partidos me fui a Walmart, donde siempre encuentro todo lo necesario para recibir a mis amigos en casa y para ver los encuentros deportivos. Allí puedes encontrar decoración, comida, bebidas y medicamentos para estar siempre listos a disfrutar. En la sección de alimentos compre todo lo necesario para hacer deliciosas recetas como el Chili Picante con Carne y en la sección de medicamentos sin receta médica compre la caja de 42 pastillas de Nexium® 24HR.  Mi esposo y yo no tomamos medicina  a diario para la acides, sólo las consumimos esporádicamente cuando después de comer mucho o comidas grasosas y picantes sentimos algo de acidez, o como prevención cuando asistimos a estas reuniones donde la comida picante y grasosa pueden hacer estragos en nuestro organismo.  

#GameForBasketball

#GameForBasketball

 

Queremos estar listos siempre para disfrutar de la comida y las fiestas espontáneamente sin estar preocupados por los malestares que pueden llegar después.  Así que por eso contamos con este remedio para nuestra acidez frecuente, ya que es tan fácil como una sola pastilla al día para obtener 24 horas de alivio.  Regístrate aquí para recibir ofertas y cupones de Nexium®.

 

Chili Picante con Carne

Chili Picante con Carne

 

Nexium® 24HR  es el nuevo Nº1 en ventas de marcas para la acidez frecuente (basados en los datos de ventas IRI de 52 semanas que finalizaron el 01/11/15 entre las marcas de venta libre. Puede tomar de 1 a 4 días para un efecto completo. Use según las indicaciones del empaque.)  

La información de este post no reemplaza el consejo de tu médico o profesional de la salud. Si tienes consultas acerca del estado de tu salud consulta a tu médico.

 

Ahora que ya sabes una de mis recetas preferidas para disfrutar mientras vemos los partidos y cómo combato la acidez con Nexium® 24HR Cuéntame si has experimentado esta misma de acidez sensación y cuando te pasa!

 

9 thoughts on “Chili Picante Con Carne #GameForBasketball #Ad

  1. Hola!
    Que buena pinta! el chili lo he probado alguna vez que he ido al Foster, lo he pedido y me ha gustado bastante. Ahora ya tengo la receta para poder hacerlo cuando me apetezca porque se ve sencillo y bien bueno. Gracias por compartirla. Besos!!

  2. Es lo malo de comer muy aderezado, yo también sufro de acidez por eso trato de balancear mi alimentación, esta receta se ve fácil y deliciosa, creo que es una buena opción para cuando llega visita a casa. Besos

  3. Me encantan tus recetas para disfrutar de momentos en familia… Como en este caso mirar un partido de basket mientras saboreas este riquísimo Chili Picante de Carne ^_^ …

  4. Que buena pinta, que bien explicado y que buenas fotos!, me apunto la receta 🙂
    Saludos

  5. ¡Hola!

    La verdad es que una vez compré chili precocinado para hacer la prueba y ¡me encantó! Desde entonces he estado buscando recetas sin parar y por ahora esta es de las más apetitosas me han parecido. ¡Me la apunto para hacer en un futuro.

    Un saludo~.

  6. ¡Hola!
    tiene muy buena pinta, pero yo no soy de comer picante.
    Me sienta muy muy mal, pero si conozco gente que le gusta. Así que me apunto la idea para prepararlo un día jajaja

    Un beso 😀

    • Puedes omitir el chili jalapeño y la receta queda igual de deliciosa pero no picante. Así lo hago para mi madre que no le gusta el picante!

  7. Delicioso chili, para cualquier ocasión.
    Gracias por la receta.

  8. Qué sabroso suena! No puedo esperar a probar estas recetas! Claro que después de mi embarazo he quedado algo “sensible” a los picantes y a los nuevos sabores, o aromas muy fuertes… espero que funcione tu consejo sobre el antiácido, porque lo voy a necesitar!
    Muy buena nota!… “riquísima”!!

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