El salmón es un fabuloso ingrediente para utilizar en nuestra alimentación no solo por sus alto contenido de nutrientes sino porque permite hacerlo dentro de nuestra cocina a la plancha o al aire libre asado a la parrilla.…

Arroz con gandules

Ingredientes

•  4 Tazas de Arroz
• Gandules
• Pimientos Morrones
• 4.5 Tazas de Agua
• Aceite
• Sazón
• Sofrito
• Aceitunas
• Jamón de cocinar
• Sal

Procedimiento:

• En un caldero pones aceite, jamón y el sofrito y se deja sofreír.
• Luego

Pollo con Tajadas

Ingredientes:

• Piernas grandes de pollo
• Bananas verdes
• Repollo
• Salsa de tomate
• Chile
• Cebolla
• Tomates
• Chile verde
• Cilantro
• Mayonesa
• Salsa de Tomate
• Mostaza
• Sal

Preparación:

• Las Piernas de pollo se adoban al gusto para

La Chimichanga es un platillo de origen en el norte de México y que tiene muchas variaciones en su preparación e ingredientes dependiendo de la zona y del gusto de quién la prepara.  Yo siempre que voy a preparar una …