Receta: Bandeja Paisa

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  Esta receta de Bandeja Paisa le hice como parte de una campaña compensada con Sedano’s y DiMe Media. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son mías.     Cuando pensé en emigrar de Colombia para los Estados Unidos muchos miedos surgieron en mí. La barrera del idioma, el no tener familia aquí, miedo de dejar mi […]

Jalapeños Rellenos con Queso y Envueltos en Tocineta

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Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías.  #ad #MakeHeartburnHistory #CollectiveBias   Amo la navidad y todo lo que ella representa. La inocencia de los niños, los regalos, el espíritu de amor y alegría que se respira por todos lados. Aunque si soy sincera lo que más me […]

Ensalada Fresca de Prosciutto y Melón para Acompañar una Lasaña

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  Este post es traído a ustedes gracias al patrocinio de Stuffer’s y #WeAllGrow Latina Network. Sin embargo como siempre todas las opiniones expresadas son mías y no han sido editadas por terceros.        Quiero que mi familia disfrute deliciosos platos y al mismo tiempo tenga una alimentación balanceada, pero pero no quiero estar todo el […]

Refrescante y Nutritivo Batido de Arroz y Leche

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Este post y la receta que les presento hacen parte de una campaña compensada por The National Hispanic Milk Life Campaign y DiMe Media.  #HerenciaLeche #FuertesConLeche     En algunas partes del país el otoño ya ha llegado, y digo en algunas porque por Florida no ha venida a saludar.  Sin embargo la temperatura a bajado un poco y por eso hoy […]

Gelatina de Dulce De Leche y Fresa

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    Hay alimentos que nos reconfortan y nos recuerdan nuestra niñez, nuestra familia, y muchos momentos felices.  Eso me pasa cuando veo La Lechera Dulce de Leche® (arequipe), no puedo evitar recordar cuando era niña en Colombia, que a todo le poníamos este delicioso producto. En algunas ocasiones  hacíamos nuestros famosos “casaos”, es decir la combinación de […]

CheeseCake de Arequipe o Pastel de Queso y Dulce de Leche

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Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías.  #GustoNestle  #CollectiveBias       Hoy empieza en los Estados Unidos la celebración que más me llena de orgullo durante el año: el Mes de la Herencia Hispana. Así este país reconoce el valor que aportamos los […]

Cereal Parfait de Frutas y Yogurt

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 El regreso a clases trae sus propios afanes y no es fácil preparar a los chicos, su ropa, sus desayunos y asegurarnos que lleven todo lo necesario para que su día sea perfecto.  Lo más importante para empezar un día con el pie derecho es brindarle a toda la familia un desayuno saludable, nutritivo y del […]

Cómo Hacer Pinchos o Brochetas de Ensalada Caprese

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    La ensalada caprese es una receta clásica italiana; su preparación se origino en la  isla Capri, la cual se encuentra en el sur del golfo de Nápoles. Esta isla es un lugar paradisiaco y preferido por muchos para pasar vacaciones desde épocas antiguas.  Los colores de la bandera italiana (verde, blanco y rojo) […]

Receta de Pastas con Chorizo, Champiñones y Tocineta

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  Cuando eres inmigrante nunca dejas de extrañar a tu país, a tu gente, tus costumbres y la comida hogareña con la que crecimos. Yo recuerdo cada día a mi Colombia del alma y una forma de mantenerla viva en la mente y corazón de mi familia es cocinando los platos que desde niña hacíamos […]

Cómo Hacer Lasaña en Microondas y Tips de Ahorro para Jóvenes

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Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #CampbellSavings #CollectiveBias     Con el regreso a clases tan cerca en casa hemos empezado a tomar medidas para que no sea muy traumático y tengamos tiempo para nuestras actividades cotidianas.  Mi hija cursará segundo año de universidad […]

Sandwiches de Galletas con Frutas y Crema

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  Esta campaña ha sido compensado por Collective Bias, Inc. y su  anunciante. Todas las opiniones son sólo mías.  #mixinmoments #CollectiveBias     El olor a alimentos recién horneados es de las sensaciones más deliciosas que podemos experimentar. Cuando horneo en casa, los olores me  recuerdan mi niñez y las panaderías de mi barrio donde comprábamos toda clase […]

Aguacates Apanados al Horno

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  Esta campaña ha sido compensado por Collective Bias, Inc. y su anunciante Avocados From Mexico. Todas las opiniones son sólo mías. #VidaAguacate #CollectiveBias     El verano ya está aquí y las salidas al aire libre con amigos y familiares va en aumento. Cuando nos reunimos nuestro lema es disfrutar de los buenos momentos […]

Barra De Tacos y Vino para el Verano

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  Esta campaña ha sido compensado por Collective Bias, Inc. y su  anunciante. Todas las opiniones son sólo mías.  #SummerVino #VeranoSutter #CollectiveBias  El siguiente contenido está destinado para lectores de 21 años o más.     Entre los latinos el consumo de vino poco a poco va en aumento porque nos hemos dado cuenta que esta bebida no […]

Pizza de Cebolla y Queso Roquefort

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  Esta campaña ha sido compensado por Collective Bias, Inc. y su  anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #SummerVino #CollectiveBias El siguiente contenido está destinado para lectores de 21 años o más.     Como latinos en casa recibimos muchas visitas y aún más durante el verano, porque nosotros  amamos la diversión, la buena comida y las […]

Helado con Café o Café con Helado?

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  Cuando la rutina llega a nuestras vidas todo empieza a salir aburrido y nada nos agrada. Todos queremos que nuestras vidas no sean rutinarias y que ocurran momentos especiales y diferentes, pero casi nunca comprendemos que para que esto ocurra debemos romper la rutina con pequeños cambios.  Siempre estamos esperando que las cosas cambian […]